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Recetas

Carbonara

1 Oz de Pancetta toscana cortada en tiras o cubos.

1 Oz de Pecorino Romano o Parmigiano.

1 Huevo.

4 Oz de pasta spaghetti.

1 cucharada de cebolla picada.

Sal y pimienta al gusto

Panna prosciutto e piselli

1 Oz de Prosciutto cotto.

2 Oz de Piselli.

2 Oz de Crema.

1 cucharada de cebolla blanca picada.

Vino blanco.

Queso parmesano.

Sal y pimienta al gusto.

Amatriciana

1 Oz de Pancetta toscana cortada en tirita o cubos.

1 Oz de Pecorino romano o parmigiano.

3 Oz de tomate pelado toscana.

4 Oz de pasta speghetti.

1 Cuacharada de cebolla picada.

Sal y pimienta al gusto.

Toque picante.

Vino blanco.

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Km 16.5 carretera a el salvador.